Emma szenvedélyes szakács, aki érdeklődik a hagyományos és a modern konyha iránt. Gyermekkora óta készít ételeket, családi hagyományok és utazási kulináris kalandok ihlették. Ezen a weboldalon megosztja veletek kedvenc receptjeit, amelyek sokéves gyakorlatának, főzésszeretetének és végtelen kreativitásának az eredménye.
A medvemancs a közép-európai cukrászati hagyományok egyik ékköve. Közép- és Kelet-Európa régióiból származnak, és idővel sok háztartásban népszerű desszertté váltak az ünnepi időszakban, különösen karácsonykor.… Read More »Könnyű medvemancs, a legjobb karácsonyi recept
Ha volt olyan szerencséje, hogy szlovák háztartásban nőtt fel, vagy szlovák gyökerei vannak, akkor valószínűleg már benne volt az a megtiszteltetés, hogy kipróbálhatta a hagyományos… Read More »A legjobb shuhajdy, fantasztikus recept
A házi birsalmakompót egy hagyományos gyümölcsétel, amely a birs gyümölcshúsából készül. Ez az édes és frissítő kompót a természetes birsalma és a lédús gyümölcsök kivételes… Read More »Birsalma kompót, házi recept a főtt birsalmához
A nokedli egy hagyományos magyar étel, hasonlóan a német spätzle-hez vagy a szlovák haluškėshez. Kis tésztadarabok, amelyeket úgy készítenek, hogy egy nagyobb tésztadarabot közvetlenül forró… Read More »Nokedli, a hagyományos magyar gnocchi receptje